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Quelle quantité de sel pour 1 litre d’eau ?
La réponse à cette question varie selon ce que vous cuisinez, et selon l’objectif recherché. Une eau de cuisson pour des pâtes ne se sale pas comme un bouillon, qui ne se sale pas comme une eau de légumes. Les …
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Quel aliment pour casser le jeûne intermittent ?
Le premier repas après une période de jeûne intermittent déclenche une cascade de réponses hormonales et digestives. La sécrétion d’insuline, l’activation de la voie mTOR et la reprise du péristaltisme intestinal dépendent directement de la composition de ce …
Qu’est-ce que vous pouvez manger en grande quantité sans prendre de poids ?
On rentre de courses avec un frigo plein, et à 16 h la faim revient. Le réflexe, c’est souvent une barre chocolatée ou un paquet de biscuits. Le problème n’est pas la faim elle-même, c’est ce qu’on attrape pour la …
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Quel repas manger pour un anniversaire ?
Quand on organise un repas d’anniversaire, la pression monte vite. Quel plat servir pour faire plaisir à tout le monde sans passer la journée en cuisine ? Le choix du menu dépend de trois variables simples : le nombre d’invités, …